Ξηρασία, κλιματική αλλαγή, μείωση ποικιλομορφίας, εμφάνιση νέων, γενετικά τροποποιημένων σπόρων. Η παραδοσιακή ποικιλία κινδυνεύει να χαθεί για πάντα.
Η αγορά ενδιαφέρεται για ποικιλίες που έχουν συγκεκριμένα χαρακτηριστικά. Μεγάλη παραγωγή, εμφανίσιμο είδος, αντοχή στην ξηρασία και στις κακές συνθήκες μετακίνησης. Οι παλαιές ποικιλίες μοιάζουν άχρηστες και αρχειοθετούνται ως παράνομες. Χωρίς να το καταλάβουμε τα ράφια θα πλημμυρίζουν από γενετικά τροποποιημένα προϊόντα, σε κάθε είδους τρόφιμα. Ο έλεγχος των σπόρων εξελίσσεται σε παγκόσμια μάστιγα; Μήπως είναι κάτι που θα δούμε πολύ σύντομα και στην Ευρώπη; Τι προβλέπει η νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης; Πόσο κοντά είμαστε στον απόλυτο έλεγχο της διατροφικής αλυσίδας;
Η Ειρήνη Συράκη και το Livemedia αναζητούν απαντήσεις σε καυτά ερωτήματα που αφορούν στο μέλλον των παιδιών μας.
ΠΗΓΗ:kourdistoportokali.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου